A Ilha das Caieiras, em Vitória, recebe entre quinta-feira (2) e domingo (5) o Festival da Torta Capixaba 2026, um dos eventos mais tradicionais da Semana Santa no Espírito Santo.
O festival reúne 33 barracas e 14 restaurantes, transformando a região em um polo gastronômico que valoriza a culinária local.
A torta capixaba, preparada na tradicional panela de barro, é o destaque do evento, com ingredientes como bacalhau, siri, caranguejo e camarão.
Além da torta, o público pode experimentar pratos típicos como moqueca, bobó de camarão e pastel de siri.
A programação também inclui apresentações musicais e atrações culturais ao longo dos quatro dias.
Segundo o secretário municipal de Cultura, Edu Henning, o evento fortalece o turismo e a economia local.
Uma das novidades desta edição é o sistema drive thru, que permitirá a compra da torta de forma prática.
O festival também inclui celebrações religiosas, como a Missa da Ressurreição no domingo.
–
Fontes: Prefeitura de Vitória
Guilherme Pacheco, da redação da Jovem Pan News Porto Velho e Vitória
